DYREKTORZY SZKOŁY

1951 - 1955 Maria Krzymuska

1955 - 1964 Stanisław Gołdyn

1964 - 1981 Jan Sałek

1981 - 1984 Edward Detka

1984 - 1992 Stanisław Durlik

1992 - do chwili obecnej Marek Sawadro

Krótki rys historyczny dotyczący szkoły

Początki istnienia Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach sięgają roku 1948, kiedy to otwarta została jedna klasa rocznej szkoły przysposobienia w gospodarstwie rodzinnym. Klasa ta mieściła się w lokalu Liceum i Zasadniczej Szkoły Odzieżowej przy ulicy Śniadeckich 30. W krótkim czasie szkoła gospodarcza rozwinęła się w zakresie 2 - letniej zasadniczej szkoły zawodowej, a od 1951 roku także w zakresie 4 - letniego technikum.

To właśnie rok 1951 uważa się za datę powstania naszej szkoły.

Początkowo placówka podlegała, podobnie jak całe szkolnictwo zawodowe, Ministerstwu Handlu Wewnętrznego, zaś nadzór pedagogiczny nad nią sprawowała Okręgowa Dyrekcja Szkolenia Zawodowego.

W 1956 roku nadzór nad szkołami zawodowymi przejmuje Ministerstwo Oświaty.

Warunki lokalowo - bytowe pierwszej i jedynej w regionie świętokrzyskim szkoły gastronomicznej były początkowo bardzo skromne. W budynku przy ulicy Śniadeckich szkoła dysponowała zaledwie dwiema pracowniami przedmiotowymi do technologii sporządzania posiłków oraz jedną pracownię fizykochemiczną.

Lepsze warunki uzyskała szkoła wówczas, kiedy władze miasta oddały jej w czasowe użytkowanie nowo wybudowany obiekt przy ul. Szymanowskiego 5. Lokal przy tej ulicy był siedzibą szkoły w okresie od 1 września 1964 roku do 31 sierpnia 1967 roku.

W 1967 roku oddano do użytku nowy, wybudowany z myślą o szkole kształcącej pracowników gastronomii, gmach szkolny przy ulicy Zagórskiej 14, który jest siedzibą szkoły do dnia dzisiejszego.